Осень — время, когда организму особенно нужны забота, вкус и тепло. «Пряная Осень» — это неделя, в которой специи становятся инструментом здоровья и осознанного питания.

Вы узнаете, как аромат может работать на уровне биохимии, почему древние пряности получили научное подтверждение своей пользы и как использовать их в заботе о себе, близких и клиентах.

Курс объединяет науку, нутрициологию и гастрокультуру.